Manuel De Santa Maria Loureiro Branco

Description

Este Loureiro, da Manuel de Santa Maria, é um enigma refrescante. A expressão inicial pode ser discreta, mas logo revela um nariz que parece ter sido esculpido em granito, com notas de maçã e um toque de loureiro. A acidez, que certamente não se brinca, equilibra-se com uma elegância que lembra a costa verdejante, e uma mineralidade que grita a influência das rochas calcárias da região. Uma excelente escolha para acompanhar peixe branco grelhado ou uma salada de pepino e iogurte.