Mariotti Stella Maris De Noir Espumante

Description

Mariotti Stella Maris Blanc de Noir Brut é um espumante muito especial por vários motivos. Em primeiro lugar, porque, como o próprio nome indica, apesar da sua aparência dourada, é elaborado inteiramente com uma variedade tinta, a Fortana. Por outro lado, porque permanece durante um ano debaixo do mar enquanto termina o seu estágio em garrafa, onde realiza a segunda fermentação. Isto permite um maior contacto das leveduras com o vinho. Ao longo desta fase subaquática, as garrafas são colocadas em cestos normalmente utilizados para o cultivo de ostras. O resultado? Um vinho original com grande complexidade na degustação e uma excelente acidez. Ideal para experimentar um espumante diferente.