Este rosé do Paulo Laureino, do Algarve, oferece um tom cor-de-rosa delicado, quase etéreo, que promete uma experiência leve e refrescante. O Castelão, casta tão comum na região, aqui demonstra uma elegância surpreendente, com notas de frutos vermelhos frescos e um final que convida a um bom peixe grelhado ou uma salada de frutos. Um vinho para desfrutar à sombra, sem grandes pretensões.
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