Este "Memorias" da Casa de Santar, feito com Alfrocheiro e Touriga Nacional, conta a história de uma vindima de bom gosto, conduzida à mão na terceira semana de setembro. A seleção das uvas, aparentemente meticulosa, culminou numa pisa no lagar com o controlo de temperatura, como se o próprio lagar estivesse a ouvir as suas exigências. Após um estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês, o vinho foi engarrafado sem compromissos, sem estabilização e com uma filtração que, vamos ver, pode deixar um pequeno depósito. Um vinho com a alma do Dão, talvez um pouco travesso, ideal para acompanhar pratos de carne vermelha e um bom bife.
Memorias Tinto Dão is available from 60.98 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
The lowest current price for Memorias Tinto Dão is 60.98 € at Vinha.
Memorias Tinto Dão is a Tinto from the Dão wine region. It is made from Touriga Nacional, Alfrocheiro.
Memorias Tinto Dão is produced by Casa de Santar.
Similar wines you might like
We use cookies for analytics to improve your experience. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.
