Mestiço Atrevido Branco

Description

Este Mestiço Atrevido não se faz de pau, e bem se apercebe disso. Um branco inesperado, com uma audácia cítrica que desafia a calma, e um certo espírito polemico que promete rebelião no palato. A dupla fermentação e os dois estágios de amadegamento parecem ter conferido-lhe uma personalidade particularmente vibrante, ideal para acompanhar peixes grelhados ou um frango assado com ervas aromáticas – algo que precise de um toque de irreverência.