Mingorra Tinto

Description

Mingorra O Colheita tinto da Herdade da Mingorra nasce de uma seleção de uvas provenientes de talhões mais antigos, como a Trincadeira de 1978, e mais recentes, como é o caso da Touriga Nacional de 2009; plantados em algumas das zonas de maior aptidão vitícola da propriedade. As castas utilizadas, entre as mais nobres do Alentejo e de Portugal, resultam de décadas de experiência e estudo sobre a forma como se comportam nestes solos e clima do sul alentejano. A genuína imagem da Herdade da Mingorra. Cada garrafa deste vinho transporta o carácter da nossa terra de perdizes. CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Alentejano. VINIFICAÇÃO | Fermentação em cubas inox, sem engaço, com temperatura de fermentação controlada a 26ºC, 6 meses de estágio em madeira de carvalho francês. SERVIÇO | Servir a 16ºC, a acompanhar pratos de carne. CONSERVAÇÃO | Garrafas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e 60% de humidade relativa. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 105286