O aroma deste vinho apresenta uma fascinante dualidade, refletindo tanto os aspectos frescos quanto os mais quentes da região de origem, com uma marcada tendência mineral, remetendo ao granito. Há também delicadas notas de citrinos e flores brancas, complementadas por toques de favo de mel, pera e uma suave especiaria. No paladar, revela-se envolvente e vigorosamente estruturado, culminando em um final prolongado que estimula a salivação, convidando a mais um gole.
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