Miura Tinto

Description

A Quinta de Tourais, situada no Douro, pertence à família Coelho há três gerações. Até 1999 as uvas produzidas na quinta, eram vendidas na totalidade a uma empresa exportadora para a produção de vinho do Porto. Em 1999, sob a responsabilidade enológica de Fernando Coelho, começaram a ser produzidos os primeiros vinhos.Neste momento, a propriedade onde nascem os estes vinhos tem 8 hectares, onde estão plantados cerca de 37000 pés de vinha. Apostando a 100% nas castas tradicionais do Douro que, pela sua riqueza e variedade, produzem vinhos únicos e com a personalidade das terras que lhes dão origem. Entre brancas e tintas a Quinta possui cerca de 30 castas diferentes, a maior parte delas numa parcela de vinha com mais de 60 anos.A paixão colocada em todo o processo, desde o acompanhamento da terra e da planta até ao produto final, sente-se no carácter único dos vinhos e vê-se na importância atribuída também à sua imagem. Procuram sempre aliar as mais valiosas aprendizagens que a produção tradicional proporciona, com as inovadoras técnicas e tecnologias do momento.(imagem meramente ilustrativa)