Casca Wines é um projeto de enólogos e especialistas em vinhos que, sem vinha nem adega, decidiram criar uma marca de vinhos portugueses de grande qualidade. Um projeto que apenas utiliza as melhores uvas de cada região e que procura reavivar as tradições únicas de Portugal. A marca Monte Cascas reflete o caracter dos seus viticultores: apaixonados, dedicados, únicos! Neste Single Vineyard do Dão é apresentado uma vinha centenária - a Vinha da Carpanha - que oferece um blend de Touriga Nacional e de Jaen. Estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho Francês. No nariz apresenta-se muito rico com notas de bergamota, bagas azuis, floresta, e especiarias. No palato realça-se a complexidade e as notas de bagas pretas e azuais, as notas balsâmicas com volume e uma estrutura firme ainda que elegante.(imagem meramente ilustrativa)
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