Monte Da Raposinha Ensaio Rosé

Description

Este "Ensaio" do Monte da Raposinha – nome que sugere uma busca intensa por perfeição – revela-se um vinho com uma elegância quase calculada. As uvas, um blend de Trincadeira e Aragonez, entregam uma acidez vibrante e taninos suaves, resultado, presumivelmente, de anos de “ensaio”. O resultado é um vinho tinto que pede uma boa carne de vaca grelhada e um bom acompanhamento, ideal para quem aprecia a complexidade da Trincadeira e a intensidade do Aragonez. Um vinho que, sem dúvida, exige o devido respeito – e talvez, um pouco de tempo para ser apreciado plenamente.