Monte Da Ravasqueira Superior Alentejano Tinto

Description

Do Monte da Ravasqueira Superior, um vinho que, aparentemente, foi amadurecido com um grau de indulgência. Os castas, uma mistura clássica do Alentejo, entrega um vinho com a solera típica da região – frutado, mas com uma acidez que lembra o calor do terroir. A certa idade, revela nuances que evocam a maturação lenta, mas que não o tornam excessivamente complexo. Perfeito para acompanhar carnes de vaca ou um bom peixe grelhado. Uma escolha segura, e quase previsível, mas que, no fundo, cumpre o seu papel.