Motor Callet Tinto

Description

O Motor Callet é um coupage de uvas Callet e Fogoneu, duas castas autóctonas que crescem em vinhas plantadas em solos franco-argilosos com presença de óxido férrico, denominados «Call Vermell». A sua principal singularidade reside no facto de tanto a fermentação como o estágio de envelhecimento serem realizados em ânforas elaboradas com argila local, com o objetivo de manter a maior frescura possível. Um vinho de produção limitada que se revela suculento e redondo na prova, com uma textura suave e que reflete com grande fidelidade as condições naturais da colheita.