Este Olho de Mocho Reserva, safra de 2019, parece ter sido cuidadosamente sussurrado para a vida, colhido sob a luz fraca da madrugada, entre os dias 28 e 29 de agosto. Uma abordagem quase mística, com maceração pelicular a frio durante 24 horas, antes de ser desfrutado numa fermentação de 21 dias, partilhada entre carvalho francês e cimento. O battonage diário, um toque de requinte que promete uma textura incrivelmente rica e complexa. Perfeito com um peixe branco grelhado e umas boas sardinhas assadas.
| Store | Size | Year | Price | |
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Garrafeira 5 Estrelas
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0.75 l | 2022 | 16.50 € | View Offer |
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Winehouse Portugal
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0.75l | — | 16.90 € | View Offer |
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Enovinho
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0.75 l | — | 17.30 € | View Offer |
Prices updated weekly across 15+ retailers · 0.75 l bottles only
Olho de Mocho Reserva Branco Alentejo is available from 16.50 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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Olho de Mocho Reserva Branco Alentejo is a Branco from the Alentejo wine region. It is made from Antão Vaz.
Olho de Mocho Reserva Branco Alentejo is produced by Herdade do Rocim.
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