Paço Dos Infantes Touriga Nacional Tinto

Description

Este Paço dos Infantes Touriga Nacional, com a sua cor rubi incrivelmente profunda, parece ter sido meticulosamente concebido para impressionar. A vindima manual, com caixas de 12kg, sugere um cuidado extremo na seleção das melhores uvas. A fermentação em lagares de inox com temperatura controlada garante um equilíbrio perfeito, mas a verdadeira magia acontece com o estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês. O resultado é um vinho elegante e aveludado, com taninos finos que proporcionam uma sensação de luxo na boca. A fruta madura – cereja e ameixa – é harmonizada com notas tostadas, criando uma complexidade que se prolonga num final incrivelmente suculento. Um vinho que, sem dúvida, merece ser apreciado com carnes vermelhas assadas ou um bom peixe grelhado.