Este Palácio dos Távoras Tinta Gorda, vindo do coração dos Trás-os-Montes, é um testemunho da rusticidade e da alma desta região. A Tinta Gorda, casta que aqui floresce com vigor, entrega um vinho de corpo pleno, com notas terrosas e especiadas que evocam os montes e as vinhas locais. Um vinho que sabe de casa, com uma acidez vibrante que promete harmonizar perfeitamente com um bom prato de carne de porco à alentejana, digno de um campeão.
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