Passadouro De vinhas plantadas no vale do rio Pinhão, ao alto e em socalcos tradicionais em pedra de xisto, saíram as uvas que produziram este Passadouro Tinto 2019. 55% Tinta Roriz, 25% Touriga Francesa, 10% Touriga Nacional, 10% field blend de vinhas velhas com a mistura de variedades tradicionais do Douro conferem a este vinho um caráter fresco,complexo e intenso. Um excelente vinho deste terroir especial do Douro com enologia de Adalberto Ferreira. Vinificação: Este vinho é fermentado com controlo de temperatura em cubas de aço inoxidável. Todas as uvas são desengaçadas e sujeitas a fermentação maloláctica após a fermentação alcoólica. Envelhecimento: 100% de estágio em barricas de carvalho francês durante 12 meses, 10% em madeira nova. Engarrafado em Maio de 2021. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104236
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Passadouro Tinto Douro is a Tinto from the Douro wine region. It is made from Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Vinhas Velhas.
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