Pata D' Urso Rosé

Description

O Pata D’Urso Rosé de 2019: um vinho que, aparentemente, cumpriu os seus objetivos. Nascido das vinhas mais antigas da Quinta da Furada, onde castas de tradição ganham vida através de uma vindima manual e uma maceração cuidadosa em lagares de granito. A influência do carvalho francês – 600 litros, para ser exato – confere-lhe uma suavidade que contrasta com a intensidade das castas. Uma experiência que promete ser, no mínimo, memorável e que combina perfeitamente com peixes grelhados ou salmão defumado.