Na Península de Setúbal, onde as nossas vinhas fazem o chá de sol, os solos arenosos, embora pareçam secar o pé, mantêm a água como se fosse um cofre secreto. O clima mediterrânico, temperado com a brisa marítima, faz as castas nobres (Castelão, Arinto e a curiosa Bical) dançarem em perfeita sinfonia. O resultado? Vinhos de excecional qualidade que, embora pareçam simples, têm o teor de complexidade que faz o vinho dizer “bem, mais um gole”. Uma boa companhia seria um prato de bacalhau grelhado, porque o mar está sempre a convite.
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Pegões Regional Tinto Península de Setúbal is a Tinto from the Península de Setúbal wine region.
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