Pêra-Manca Tinto

Description

O Pêra-Manca, essa joia alentejana, continua a ser a prova de que alguns vinhos são simplesmente icónicos. Produzido pela Fundação Eugénio de Almeida, este vinho, lançado em 1990, é a personificação do que se espera de um vinho de exceção. As Trincadeira e Aragonez, colhidas em vinhas com mais de 30 anos, entregam uma complexidade e elegância que lhe renderam a excelente nota de 18,5 da Revista de Vinhos 18,5 e a distinção de "Grandes Escolhas" em 2017. A sua vinificação, com a influência do mestre Pedro Baptista e Duarte Lopes, e o controlo de temperatura na fermentação em balseiros de carvalho francês, garante uma extração profunda, preservando o caráter único das castas e o terroir do Alentejo. Perfeito para acompanhar carne de porco assada ou queijos curados, este vinho é uma aposta segura para os amantes de vinhos requintados.