Este projeto representa uma recuperação genuína das técnicas tradicionais de vinificação. Os antigos vinicultores relatam que os vinhos brancos da região eram elaborados como vinhos tintos. Pisados no lagar de pedra, fermentados com as suas peles e armazenados em ânforas de barro durante o ano. São ânforas ou talhas com mais de 200 anos da região, com capacidades entre 800 e 1500 litros. Um verdadeiro vinho laranja de uma Parrona biológica em Cazalla de la Sierra.
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Laranja
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Piu Ánfora Blanco Laranja is a Laranja.
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