Este “Poncha da Madeira Poiso” parece ter saído de um armário empoeirado, mas com uma certa alma. A casta, o poiso, confere-lhe uma rusticidade que se traduz numa acidez vibrante – ideal para acompanhar um bom peixe grelhado e, quem sabe, umas sardinhas assadas. Dizem que ganhou uma medalha no concurso de vinhos da Madeira, o que sugere que, apesar da sua idade, ainda tem um quê de mistério para desvendar.
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Fortificado
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