Pontual Tinto

Description

Pontual Os vinhos da Pontual expressam o terroir onde nascem. Destacam-se pela intensidade da sua cor, aromas marcantes e sabor concentrado e equilibrado, recorrendo a castas que têm no Alentejo as condições favoráveis para manifestarem todo o seu potencial: Aroma intenso e concentrado; Bom volume, bastante fruta; Taninos suaves e final envolvente. Vinificação e estágio: Desengace total das uvas, maceração pré-fermentativa de 1 a 2 dias. Fermentação alcoólica em cubas de inox a temperatura controlada de 25 ºC, seguido de fermentação maloláctica. Envelhecimento de 8 meses em barricas de carvalho americano e francês. Harmonização: Carne guisada, assados no forno, queijos de pasta mole. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 101226