Este Bical Reserva da Bairrada parece ter acordado um pouco cedo. A cor, já anuncia um vinho robusto, com uma espuma que parece ter gostado da noite. Notas cítricas e tosta – talvez tenha passado demasiado tempo no barrico – combinam com um mel que sugere um equilíbrio surpreendente. Um vinho com corpo e frescura que promete um final persistente e, quem sabe, um bom par com queijos curados.
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