Procura Rosé

Description

Procura Uma das mais conceituadas enólogas em Portugal e uma referência em vinhos, Susana Esteban dispensa apresentações para os especialistas no sector.​ Foi a primeira mulher a receber o prémio “Enólogo do Ano” em 2011 e em 2022 foi eleita “Produtor do Ano”. A crítica nacional e internacional não poupa elogios aos seus vinhos, o que lhe permite arrecadar uma série de prémios importantes. Produzir bons vinhos sempre foi o objectivo de Susana Esteban que faz questão de procurar as melhores Vinhas Velhas, que sejam quase perfeitas, para que tenha de intervir o menos possível. É uma acérrima defensora “do vinho que se faz na vinha e não na adega”. Vindima manual em caixas de 20kg com escolha rigorosa à entrada da adega. Vinificação em cuba de inox com controlo de temperatura. Estágio em cuba de inox. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104740