Este vinho, da Quinta da Boa Esperança, é um exemplo de como o Atlântico consegue ser gentil. Com 90 a 150 metros de altitude e um clima mediterrânico “bem temperado” pelo oceano, os vinhos aqui feitos ganham uma frescura singular. Os solos argilo-calcários, ricos, dão corpo e estrutura, e as castas, certamente adaptadas a este clima, prometem uma experiência persistente e elegante – perfeito com peixes grelhados e um toque de limão.
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Tinto
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