Quinta Da Lagoalva Abafado Fortificado

Description

Este Fernão Pires, da Quinta da Lagoalva, parece ter passado por algumas experiências... Uma maturação de sete anos em barricas francesas de cinco anos sugere uma certa paixão por sabores complexos. A adição de conhaque no processo de vinificação, no entanto, confere-lhe um tom de audácia que, com certeza, despertará a curiosidade. Um vinho para quem aprecia um Abafado, aliás, para provar que nem tudo precisa ser discreto. Ideal com carne de porco assada, para um contraste de sabores que arrisca e recompensa.