Quinta Da Pellada Alfrocheiro Tinto

Description

Este Alfrocheiro da Quinta da Pellada parece ter sido criado por uma entidade que aprecia o método “de mãos dadas” com as uvas. O nariz revela uma promessa de intensidade, com notas de achocolatado que, pelo que se vê, ainda estão a maturar. O paladar é, sem dúvida, ousado e estruturado, mas com um toque de elegância que o equilibra. O produtor parece ter introduzido um ligeiro toque de carvalho, ainda que o vinho exiba uma firmeza que sugere um potencial de envelhecimento. Ideal para acompanhar carne de vaca grelhada, seria um acompanhamento particularmente interessante.