Quinta D'Almargem Trincadeira Preta Reserva Tinto

Description

Este Trincadeira Preta Reserva da Quinta d'Almargem parece ter vivido uma vida longa e, francamente, um pouco caótica. Depois de tanto tempo guardado, é esperado que os aromas estejam a dar cambalhotas e que o depósito esteja a criar uma verdadeira cidade subaquática na garrafa. A melhor estratégia? Abri-lo com paciência, deixar o vinho arejar e, se for ambicioso, decantar com a mesma delicadeza que se trata de um artefacto histórico. A recomendação final: servir com um prato robusto que celebre a força da casta e a riqueza da terra de Lisboa.