Quinta Das Marias Out Of The Encruzado "Crudus" Branco

Description

Este "Crudus" da Quinta das Marias, um Encruzado, é uma experiência que força a reflexão sobre a simplicidade e a elegância. A pureza da uva, com a sua tradição na região do Dão, revela-se numa expressão singela, mas com uma acidez vibrante que o torna irresistível. Acredita-se que o terroir, com as suas pedras calcárias, confere-lhe uma mineralidade interessante – um toque que, segundo alguns críticos, lembra o brilho da medalha de ouro que recebeu na Prova de Dão. Perfeito para acompanhar um peixe branco grelhado ou um frango assado com ervas aromáticas.