Quinta Do Sobreiró De Cima Galego Reserva Branco

Description

Este Moscatel Galego Reserva da Quinta do Sobreiró, colhido à mão com a delicadeza que a região exige, revela-se um vinho com uma abordagem surpreendentemente moderna. A maceração a frio, acompanhada de uma breve passagem em madeira francesa, sugere um equilíbrio entre a tradição e o desejo de expressar as nuances da casta. O resultado é um vinho elegante e complexo, com potenciais de envelhecimento, que combina a frescura do Moscatel com uma textura aveludada, perfeito para acompanhar queijos curados ou aves assadas.