Este "Cima Tempo" da Quinta do Sobreiró é um vinho que ainda está a "aquecer", com um rubi vibrante que promete muita juventude. Os aromas de fruta preta madura, típicos da Touriga Nacional, são acompanhados por nuances florais que, confesso, dão um toque de frescor. Na boca, a persistência é notável, e o equilíbrio é, claro, impecável – um traço que já lhe valeu o Prémio Dourado no Vinho de Trás-os-Montes. Perfeito com carne de vaca grelhada, para que a intensidade do vinho realce o sabor da carne.
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Quinta do Sobreiró de Cima Tempo Touriga Nacional Red 2022 Fortificado Trás-os-Montes is a Fortificado from the Trás-os-Montes wine region.
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