Ah, a Quinta do Tamariz Grande Reserva... Uma produção do Vinhos Verdes que, admito, tem um certo orgulho em ser do norte. O Loureiro, como esperado, entrega uma frescura vibrante, com aquele gás característico da região, mas com uma acidez tão bem equilibrada que quase nos faz lembrar de um Sauvignon Blanc francês. Um vinho perfeito para acompanhar peixe branco grelhado ou uma salada de tomate e pepino, já agora, com um toque de azeite extra virgem, claro.
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