Quinta Dos Plátanos Tou Noir Tinto

Description

Inserida numa região desde sempre Vitivinícola também a principal actividade da quinta ao longo dos anos tem sido a vitivinicultura. Em meados do século XX, Artur de Menezes Corrêa de Sá que apesar de Eng. Agrónomo, dedicou grande parte da sua actividade á banca esteve sempre atento e ligado à actividade agrícola especialmente á vitivinicultura sendo entre outros um dos fundadores da União dos Viticultores Portugueses. É ainda no seu tempo embora já sob orientação do filho mais velho José de Menezes Corrêa de Sá (a quem cedo entrega a administração da casa), que na Quinta se plantam as primeiras vinhas aramadas e com compassos que permitem a mecanização dos trabalhos, primeiro com alfaias de tracção animal, depois mecânica e utilizando mesmo meios aéreos nos tratamentos sendo então apontada como pioneira nalgumas práticas. O estudo de novos métodos de vinificação aprendidos entre outros com o distinto técnico Batalha Reis, e posteriormente na década de 50 a total remodelação da adega, vêm permitir o aparecimento na década de 60 dos vinhos de qualidade engarrafados com a marca Plátanos, que mais tarde com a criação da Região Demarcada, passam a ser denominados Quinta dos Plátanos.(imagem meramente ilustrativa)