Ramón Bilbao Límite Sur Tinto

Description

Monovarietal de Garnacha dos últimos vinhos que entraram no portfólio de Ramón Bilbao. Para elaborá-lo, foi recuperado um encravado desconhecido da serra de Yerga. Lá, a altitude suaviza o calor do verão e sente-se o impacto do vento norte e do vento leste. O envelhecimento é feito em recipientes como talhas de barro, barricas de carvalho francês e betão, conseguindo um vinho com aromas de tomilho, alecrim e azinheira, que são predominantes nesta região única