Urtiga Tinto

Description

Este Ramos Pinto, que eleva a tradição com a pitada de modernidade, viu as uvas serem processadas de maneira… bastante antiga. A seleção, a pegada dos pés no lagar de granito, tudo feito com a persistência que nos define. Depois de um estágio de 16 meses, com a maior parte nas barricas de pequeno volume e uma percentagem ousada em novas, o vinho encontrou o seu equilíbrio perfeito. A maturação, com um envelhecimento adicional em garrafa, realçou a complexidade desta vinha do Douro. Um vinho para acompanhar, por exemplo, carnes vermelhas ou um bom assado de carne de vaca.