O Ribeiro Santo Dão, aparentemente, prefere manter o mistério. Uma encosta no Douro, o casto Rabo Neves a dar o seu contributo, e um vinho que, apesar da sua aparente simplicidade, demonstra uma acidez vibrante, reminiscente dos anos 90. Um clássico que, com a sua elegância discreta, combina perfeitamente com peixe grelhado e um toque de limão.
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Rosé
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