Robert Mondavi estabeleceu sua vinícola homônima em 1966 com a visão de criar vinhos do Vale do Napa que ficariam na companhia dos melhores do mundo. Ele escolheu To Kalon Vineyard no coração do vale de Napa como a casa para Robert Mondavi Winery. Este vinhedo, localizado em Oakville, Califórnia, é conhecida por produzir alguns dos melhores vinhos Cabernet Sauvignon do mundo, bem como por suas uvas Sauvignon Blanc, a partir do qual Mondavi produz o seu vinho de assinatura, Fumé Blanc.(imagem meramente ilustrativa)
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