Rocim Olho De Mocho Reserva Branco

Description

Este Rocim Olho de Mocho Reserva, oriundo do Alentejo, é uma prova de que a casta branca, outrora vista com alguma desconfiança, pode entregar vinhos surpreendentemente complexos. A sua longa passagem em madeira, escolhida com o cuidado típico da Rocim, confere-lhe aromas de frutos tropicais, nuances de mel e um toque de especiarias. O resultado é um vinho elegante, com boa acidez e um final persistente que o torna perfeito para acompanhar peixes grelhados ou uma paella de marisco. Um vinho que dispensa explicações e que, como dizem por ali, "o olho de mocho vê de perto".