Roma Pereira Tinto

Description

Garrafas de vinho antigo na Garrafeira Nacional podem exibir poeira e rótulos ligeiramente danificados, sinal de que já passaram por anos de maturação. Apesar de armazenados à temperatura e humidade ideais, o visual idiossincrático de cada idade continua a ser preservado com cuidado. Recomendamos abrir a garrafa e deixá‑la respirar antes de servir, permitindo que os aromas, que evoluíram com o tempo, revelem sua complexidade. Se preferir decantar, faça‑o com paciência, observando a formação de depósito – o típico “coração” de um vinho envelhecido.