Rum Marama Spiced Fijian

Description

Classificado como "rum leve", a nova versão é produzida a partir de álcool obtido a partir de um processo de produção de cana-de-açúcar nas ilhas Fiji. É destilado num sistema de colunas de destilação contínua, antes de ser misturado com água proveniente dos substratos vulcânicos, que foi purificada em sistemas de osmose reversa. É envelhecido em barricas de carvalho americano, e o rum resultante é criado através da mistura de uma seleção com idades entre três e cinco anos. Durante o processo de produção, são adicionados extratos de plantas exóticas e frutas nativas da ilha, para dar notas de especiarias, baunilha e citrinos. No nariz, é "ligeiramente doce com notas de baunilha, coco e nozes", com citrinos picantes e gengibre no palato e "uma sensação de calor e zest na garganta" no acabamento. Beveland Distillers recomenda servir o rum limpo ou com cola, adicionando limão e gelo.(imagem meramente ilustrativa)