Solstício Biológico Tinto

Description

Este vinho do Alentejo, da Casa João Afonso, é uma ode à paciência – e à natureza, claro. Dizem que a Natureza e o Homem podem conviver em harmonia, e este vinho parece ter sido criado para provar essa teoria. Deixe-o repousar, observe a sua evolução, e prepare-se para uma experiência que celebra o "slow wine" – porque, no fundo, o tempo é o ingrediente secreto de um bom vinho, especialmente quando é cultivado com tanta dedicação. Harmoniza perfeitamente com um bom peito de pernil assado, para equilibrar a sua rusticidade.