Susana Esteban Cabriolet Tinto

Description

O Cabriolet tinto, edição limitada, nasce quando a Touriga Nacional da Serra de São Mamede, a 1 400 m de altitude, decide que a vida é demasiado curta para ser comum. A sua cor rubi é tão intensa que faz a fotografia de família parecer apagada, e o perfume floral lembra um jardim secreto que só abre quando o relógio marca três da manhã. Em boca, frescura, estrutura e equilíbrio se juntam numa coreografia impecável, prometendo guarda que rivaliza com a paciência de quem espera um prémio Nobel. Susana Esteban, “Enóloga do Ano” de 2012, prova que premiar uma mulher em Portugal ainda é um feito raro; sardinhas grelhadas com alho e limão fazem o vinho cantar de alegria.