Terras De Lava Tinto

Description

Este vinho, nascido dos solos vulcânicos da Ilha do Pico, é uma prova de que a natureza pode ser, por vezes, surpreendentemente sofisticada. As castas – Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon – entregam uma complexidade que lembra o próprio arquipélago, com notas de frutos vermelhos e bagas silvestres, pontuadas por um ligeiro toque enxofre em referência à sua origem. O produtor, a Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, com mais de 70 anos de história e um legado que se estende até ao reconhecimento da UNESCO, garante um vinho elegante e equilibrado, com taninos macios e um final salgado que evoca as brisas do oceano. Um vinho para acompanhar pratos de carne defumada ou, quem sabe, um peixe fresco com um toque de sal.