Este Castelão do Vale da Capucha é um daqueles vinhos que te abraçam desde o primeiro aroma – compotas de fruta vermelha, um toque de baunilha e um remate de coco que sugere uma influência do terroir. A intensidade é notável, com corpo e uma persistência que promete um bom companheiro para um bom prato de carne assada, talvez com um molho de vinho tinto. Uma excepção, talvez, mas com um carácter que vale a pena descobrir.
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