Villa Maria Private Bin Riesling Branco

Description

Este Marlborough Riesling, com a sua promessa de bouquet "maduro" e aromas "puros", é, convenhamos, um tanto exagerado. A verdade é que a fermentação lenta em aço inoxidável preserva uma frescura contagiante, mas sem grandes surpresas. O resultado é um vinho leve, com acidez que lembra sorvete – um elogio que, admito, é mais sugestivo do que factual. Notas de damasco e mandarim tentam dar-lhe um toque de sofisticação, mas a impressão geral é de um vinho agradável, mas sem grandes pretensões. Ideal para acompanhar peixes grelhados ou pratos de frango levemente condimentados.