Este Pirata da Viúva, com o robusto Castelão a dar a nota principal, parece ter saído diretamente da floresta de Sintra. A fermentação espontânea e o estágio em inox asseguram que o caráter da fruta reina supremo, com um toque salgado que evoca o oceano Atlântico. Uma explosão de frutos vermelhos selvagens, temperada com a pitada de pimenta preta – um toque ousado que promete acompanhar, com louvor, uma boa dose de bacalhau à Brás.
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