# 296º Teix Tinto

> Preço mais baixo: 31.14 € (Vinha)

- **Tipo:** Tinto
- **Castas:** [Grenache](https://radar.wine/pt/vinhos/castas/grenache/), [Merlot](https://radar.wine/pt/vinhos/castas/merlot/)
- **Colheita:** 2021

## Descrição

BiniVista Este vinho é nomeado em homenagem à montanha Puig des Teix, que faz parte da serra de Tramontana. Com os seus 1062 metros, é uma das montanhas mais altas da ilha e também uma das mais impressionantes. O Puig des Teix ergue-se em direção ao céu logo atrás da vila de Deià, que muitos consideram o lugar mais bonito de toda a ilha. Este foi o nosso primeiro vinho tinto produzido e queríamos torná-lo especial, mas também fácil de amar, tal como Deià. As nossas vinhas de Garnacha estão voltadas para esta montanha a um ângulo de 296° em relação à adega.
Vinificação: Este ano, decidiu-se baseá-lo na Grenache, mas com quase tanto Callet, mantendo-se pelo menos igual ao ano anterior. Esta decisão foi tomada logo no início, durante uma das primeiras sessões de prova de barril; durante a sessão de prova final antes da mistura, decidimos adicionar aquele toque pequeno, mas tão importante, de magia na forma de 3% de Merlot exuberante e frutado.
Estágio em cuba de aço (Grenache): Outubro de 2021 – Outubro de 2022.
Estágio em barrica de carvalho (Callet): Outubro de 2021 – Outubro de 2022.
Engarrafamento: Novembro de 2022.
O vinho tinto Teix é o companheiro ideal para mortadela trufada e queijos de leite cru jovens. Bruschetta com uma variedade de coberturas. Também é ótimo para uma simples massa com um excelente molho de tomate, feito com os melhores e mais doces tomates que encontrar.
É um vinho tão versátil e combina extraordinariamente bem com uma grande variedade de alimentos ou sozinho.


Informação de alergénios
Contém sulfitos.


SKU: 110305

## Preços

| Loja | Preço | Tamanho | Colheita | Em stock | Verificado |
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| [Vinha](https://www.vinha.pt/vinho/vinho-tinto-binivista-296o-teix-2021-75cl-sencelles-maiorca-espanha/?utm_source=radar.wine&utm_medium=referral) | 31.14 € | 0.75 l | 2021 | sim | 2026-11-13 |

Todos os preços em EUR, tal como anunciados por cada loja.

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Página web: https://radar.wine/pt/vinhos/vinho/binivista-7/