Biológico Cortém Cabernet Sauvignon

Descrição

Este Cabernet Sauvignon biológico, certificado Cortém, entrega-se com uma elegância discreta que sugere a sua vinificação em pão de carvalho. Notas de frutos vermelhos maduros, como amora e framboesa, encontram-se aqui com nuances de especiarias, lembrando a influência do solo granítico da Bairrada. Um vinho com corpo médio e taninos finos, revelando o carácter singular da casta, certamente harmoniza com carnes vermelhas grelhadas ou um bom assado de vaca.