Casa De Mouraz - Dão

Descrição

Este Dão da Casa de Mouraz é um exemplar que sussurra elegância e precisão. As notas de frutos vermelhos frescos, aliadas a um toque de especiarias, revelam a maturidade tónica da Encruzado e da Alvarinho, castas que aqui encontram um terroir singular, com a sua influência marítima a conferir uma mineralidade notável. Uma complexidade que já valeu-lhe o Prémio Grande Escolha de Portugal na Guia Vinho e Tejo, e que combina perfeitamente com um bacalhau à Brás, desconstruindo a receita com sofisticação.