Este Colleja apresenta-se com um rubi profundo, prometendo intensidade. A boca revela uma explosão de amora e ameixa vermelha, com a habitual cremosidade da Touriga Nacional, realçada por um toque de baunilha, provavelmente fruto da passagem por madeira. Taninos bem presentes, mas equilibrados, sustentam esta estrutura elegante. Um final longo e persistente, carregado de fruta, convida a um bom prato de carne de vaca grelhada.
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